近日，中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平对制止餐饮浪费行为作出重要指示。他指出，餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心！“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”尽管我国粮食生产连年丰收，对粮食安全还是始终要有危机意识，今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。习近平强调，要加强立法，强化监管，采取有效措施，建立长效机制，坚决制止餐饮浪费行为。要进一步加强宣传教育，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。

    粮食和物资储备部门坚决贯彻落实习近平总书记重要指示精神，实施更有力的举措，杜绝“舌尖上的浪费”，建立长效机制，坚决制止餐饮浪费行为。

    国家粮食和物资储备局负责人表示，遵照习近平总书记重要指示要求，认真实施国家粮食安全战略，加快构建更高层次、更高质量、更有效率、更可持续的国家粮食安全保障体系，多环节、系统化减少粮食产后损失。在消费环节借助“世界粮食日和全国粮食安全宣传周”“全国粮食科技活动周”等活动，通过送粮油科普进社区、进家庭、进学校、进军营活动，大力倡导科学文明的消费方式，营造“爱惜粮食光荣、浪费粮食可耻”的浓厚氛围。

    今年3月，《江苏省粮食流通条例》正式施行，明确“鼓励节约用粮，倡导健康消费”。江苏省粮食和物资储备局有关负责同志介绍，立法明确了政府部门、粮食经营主体和用粮单位以及新闻媒体的责任和定位。“要求县级以上政府及其有关部门加强爱粮节粮宣传教育，支持爱粮节粮宣传教育基地建设；要求粮食经营主体和用粮单位运用新设施、新技术和新装备，节约粮食、减少损耗；要求新闻媒体对节约粮食开展公益性宣传，对浪费粮食的行为进行舆论监督。”

    8月14日，国家统计局新闻发言人表示，中国已经连续5年粮食生产稳定在1.3万亿斤以上，目前看粮食库存比较充足。今年的夏粮实现了丰收，创历史新高，夏粮产量比上年增长0.9%。总的看，这些年农业投入逐步增加，粮食稳定还是有比较好的基础。全年食品价格保持稳定是有基础、有条件的。

    正值湖南省早稻收购高峰，8月10日，湖南省委书记杜家毫深入宁乡市粮食收储一线实地调研，强调要深刻认识抓好粮食收储的极端重要性，切实增强保粮食安全的政治责任感，全面实施“先检后收”，牢牢守住粮食质量安全底线，确保粮食应收尽收、农民利益应保尽保，高质量完成早稻收购各项任务。

    8月11日，山东省粮食和物资储备重点工作推进视频会在济南召开。会议认为，今年山东省粮食和储备工作主要体现了“六个新”：粮油保供稳价能力经受新考验、储备管理改革取得新突破、重点工程项目建设取得新进展、“齐鲁粮油”品牌打造展现新气象、粮食产业经济发展积聚新动能、粮食安全责任考核迈出新步伐。会议要求，具体做好“七个抓紧抓实”，奋力完成全年各项目标任务，推动全省粮食和物资储备工作继续走在全国前列。

    近日，为加快推进粮食行业社会信用体系建设，促进粮食行业健康发展，督促行业企业全面履行应尽的责任和义务，苏州市粮食局积极创新创优监管方式，首次将粮食收购市场主体信用承诺制度作为行政许可年度核查的一项重要内容，在各市、区全覆盖推动开展收购市场主体的信用承诺申报工作。