一、小麦市场价格监测

    近期，在国家调控逐步加大、玉米市场降温的情况下，国内小麦行情涨势趋稳，局部地区加工企业小幅下调收购价，主要根据厂家到货量以及需求量进行调整，整体来看厂家下调价格仍比较谨慎，需求旺季即将到来，备货需求将持续支撑行情高位运行。

    据市场监测，河北邯郸地区面粉加工企业白麦进厂价1.225元/斤，要求水分11.5，容重795；山东禹城地区白麦进厂价1.24元/斤，低筋红麦进厂价1.232元/斤，新麦26进厂价1.33元/斤；河南周口地区白麦进厂价1.184元/斤；江苏泰州兴化地区面粉加工企业收购一等小麦净粮进厂价1.2元/斤，下调了0.01元/斤；安徽亳州地区加工企业收购一等白麦进厂价1.205元/斤，小幅下调0.005元/斤，红麦进厂价1.198元/斤，下调0.01元/斤。

    截至8月5日，主产区小麦累计收购4285.7万吨，同比减少938.3万吨，目前主产区除湖北外，其余五省小麦收购量均较去年同期大幅下降。

    政策性小麦交易：本周政策性小麦的成交量创下5约中旬以来新高，8月12日最低收购价、国家临时存储小麦计划销售111.7052万吨，实际成交43.0129万吨，成交均价2360元/吨，较上周上涨14元/吨。分省份来看，河北成交22035吨，成交均价2356元/吨；江苏成交39072吨，成交均价2325元/吨；安徽成交13974吨，成交均价2308元/吨；山东成交228799吨，成交均价2349元/吨；河南成交19028吨，成交均价2335元/吨。本周小麦成交增量主要集中在山东地区，成交率高达76.51%，且16-17年小麦成交比较增大，饲料厂接拍一部分，粉厂参与活跃度也有所提高。

    饲料小麦交易降温。本周本市场竞价销售4129吨2020年江苏太仓产饲料小麦，起拍价（车船板价）2000元/吨，全部成交，最高价2320元/吨，最低价2230元/吨，成交均价2288元/吨，较7月30日成交均价2319元/吨下降了31元/吨。近期玉米市场已经有所回调，前期竞拍的玉米原粮出库量增加，山东地区深加工企业收购价已经开始下调，本场标的对于江苏地区饲料加工企业来说，饲料小麦性价比优，仍是不错的选择。

    二、终端市场运行情况

    近期国内面粉价格呈现稳中上涨的走势，上涨幅度在0.02-0.04元/斤。在开学季逐步临近的影响下，面粉市场整体需求开始有所增长，虽说幅度不是特别明显，但对局部地区价格已经呈现出向上推动的趋势。预计短期面粉行情将呈现缓涨行情，经销商补货还在进行中。

    三、下周走势预测

    从近期国家调控的意向和力度来看，小麦市场将逐步回稳，以当前的临储小麦成交价格和最低收购价角度分析，小麦市场底部较为坚实，价格大幅下跌可能性很小，预计8月中下旬仍将保持高位运行，建议高价入手的持粮主体可逢高出售一部分降低风险。